汕尾市市場監督管理局是根據《汕尾市機構改革方案》整合組建，作為市政府直屬機構，為正處級行政單位，加掛汕尾市知識產權局牌子。市食品安全委員會的具體工作由市市場監督管理局承擔。 2019年1月24日，汕尾市市場監督管理局正式掛牌。 詳細